| 商品番号 | ASO-67-2470-35 |
|---|---|
| メーカー名 | 新考社 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
「18-0業務用卸金 130×140mm」は、プロのシェフや飲食店の厨房での使用に特化した、耐久性に優れたおろし器です。
本商品は、鏨(たがね)で掘り起こす本格目立て技術を採用しており、固いものから柔らかいものまで、どんな食材でもラクにおろすことができます。
両面目立て設計により、効率的に作業を進めることができ、厨房の生産性を向上させます。
サイズは130×140mmで、業務用の強度を持つ18-0ステンレス(SUS430)を使用しているため、長期間の使用にも耐えます。
このおろし器は、野菜や果物はもちろん、硬いチーズや生姜などの食材もスムーズにおろせるため、料理の幅が広がります。
この商品は、レストランやカフェなどの飲食業界で働く方々に特におすすめです。
また、自宅での料理をより本格的に楽しみたい方にも最適です。
業務用の高品質な道具を導入することで、料理のクオリティ向上を実現しましょう。