PE 18-8業務用角蒸器 2段 30cm

商品説明

PE 18-8業務用角蒸器 2段 30cm

神子島製作所のPE 18-8業務用角蒸器は、プロの厨房での使用を考慮して設計された高品質な蒸器です。
完全かぶせぶたと肉厚ステンレス板の組み合わせにより、熱を逃がさず、効率的な蒸し料理が可能です。
また、多孔設計により蒸気がスムーズに上昇し、食材が均一に蒸されるため、料理の仕上がりにも自信が持てます。

優れた仕様と特性

この蒸器は、300×300mmのサイズで、1段あたり9つの茶碗を収容できるため、大量調理にも対応可能です。
1段の高さは125mm、板厚は0.7mmの18-8ステンレス（SUS304）を使用しており、耐久性にも優れています。
さらに、三段重ねても能率は変わらず、同条件で複数の食材を同時に蒸すことができるため、忙しいキッチンでもスムーズに作業が行えます。

多様な利用用途

この業務用角蒸器は、飲食店や catering などのプロフェッショナルなシーンでの使用に最適です。
点心や野菜、魚料理、さらにはデザートなど、幅広い料理に対応でき、料理のバリエーションを豊かにします。
また、家庭での使用にも十分なサイズ感で、パーティーや特別な日の料理にも活躍します。

おすすめの方

この蒸器は、業務用として使用したい飲食業界の方々はもちろん、家庭で本格的な蒸し料理を楽しみたい方にもおすすめです。
高品質なステンレス製で耐久性が高く、長期間使用できるため、投資としても価値があります。
効率的な調理を求める方にとって、理想的な選択肢となるでしょう。