SA銅 揚鍋（槌目入り）42cm

商品説明

SA銅 揚鍋（槌目入り）42cmの魅力

天ぷら料理にこだわる職人のために設計されたSA銅 揚鍋（槌目入り）42cmは、優れた熱伝導率を誇る銅製の揚鍋です。
アルミや鉄よりも熱が均等に伝わり、食材を美味しく揚げるための理想的なパートナーとなります。
さらに、槌目のデザインが重厚感を演出し、オープンキッチンや人前での調理シーンを華やかに彩ります。

おすすめの利用用途

この揚鍋は、特に天ぷらや揚げ物料理に最適です。
熱伝導が良いことで、外はカリッと、中はふんわりとした絶妙な揚げ上がりを実現します。
また、深さ103mmの設計により、油の量や揚げる食材の種類に応じて、様々な揚げ物に対応可能です。

おすすめの方

プロの料理人や料理に情熱を注ぐ方々に特にお勧めです。
抗菌効果があり、適切なお手入れを行うことで長年にわたってご使用いただけます。
ただし、電磁調理器には対応していないため、ガスコンロなどの従来の調理器具をお使いの方に最適です。