| 商品番号 | ASO-67-6905-32 |
|---|---|
| メーカー名 | ドゥマール |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
ドゥマールのフレキシパン(フィナンシェ長方形)は、あなたの焼き菓子作りを一段と楽しく、簡単にするために設計された高品質な型です。
食品用のグラスファイバーとシリコンを使用しており、耐熱・耐冷温度は−40℃から+260℃まで対応。電子レンジでも使用可能ですので、様々な調理法に活用できます。
型抜きも驚くほどスムーズで、初めて使用する際に少し油を塗るだけで、次回からは何も塗る必要がありません。抜群の型離れを実現し、焼き上がったフィナンシェを美しく取り出せます。
本製品のサイズは385×285mmで、出来上がりサイズは86×46(72×32)×14mm。12ヶ取の配列で、6×2の形状を持ち、8枚取サイズのテンパンに適合します。驚異の耐久性を誇り、2500回以上の使用に耐えることができるため、長くご愛用いただけます。
また、洗浄も簡単で、手間をかけずにお手入れが可能です。空焼きや硬いブラシで強くこすらないよう注意が必要ですが、その分大切に扱うことで、より長持ちします。
このフレキシパンは、家庭での焼き菓子作りはもちろん、業務用としても大変便利です。フィナンシェだけでなく、マドレーヌやその他の焼き菓子にもご利用いただけます。
特に、パティシエやケーキ教室を運営されている方々におすすめで、効率的に美しい作品を仕上げることができます。手軽に型抜きができるため、初心者からプロまで幅広い層の方にご活用いただける商品です。