発酵ねかしかご φ180×75mm

商品説明

本場の伝統を受け継ぐ発酵ねかしかご

発酵ねかしかご φ180×75mmは、ヨーロッパの伝統的製法に基づいて作られた特別な製品です。
このかごは、太い芯籐を釘で止める独自の製法により、耐久性と使い勝手を兼ね備えています。ただし、長期間の使用やたたくことで釘が抜け落ちる可能性があるため、定期的な点検をおすすめします。

多用途で便利なサイズ

サイズはφ180×H75mmで、容量は約1300cc。
このコンパクトなサイズ感は、発酵食品の製造や保存に最適です。発酵食品を作る際はもちろん、野菜の保存や、果物の収納にもお使いいただけます。
特に、自家製のヨーグルトやチーズ作りに最適で、家庭での発酵ライフを一層豊かにすることでしょう。

おすすめの方

この発酵ねかしかごは、発酵食品を愛する方や、自宅で手作りの食品を楽しむ方にぴったりです。
また、飲食業界の事業者様にもご利用いただける商品となっています。
伝統的な製法を活かしたこのかごを使用することで、より本格的な発酵体験をお楽しみください。