| 商品番号 | ASO-67-6907-38 |
|---|---|
| メーカー名 | マトファー |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
マトファー エグゾパン フルーツタルト φ260×25mmは、MATFER社独自のEXOPAN®技術を駆使した高品質な焼型です。ブルースチールにPTFE加工を施すことで、焼成時の焼き色も均一に仕上がり、最高の状態で焼き菓子を楽しむことができます。
この特別なコーティングにより、剥離性が優れ、タルトやケーキの美しい仕上がりを実現します。
このフルーツタルト型は、家庭での使用はもちろん、業務用としても最適です。特に、パティシエやベーカリーの方々におすすめで、様々な焼き菓子やタルトの製作に役立ちます。
また、少量の油脂や離型剤を使用することで、型を長持ちさせることができるため、コストパフォーマンスにも優れています。
マトファー エグゾパン フルーツタルトは、焼き菓子作りを楽しむすべての方におすすめです。特に、焼き色や仕上がりにこだわる方や、プロフェッショナルな品質を求める方に最適です。
耐熱温度は−20℃から230℃まで対応しており、冷凍やオーブンでの使用にも安心です。
業務用としても使用できるため、パティシエやケーキショップの方々にも重宝されることでしょう。