マトファー エグゾパン リングケーキ φ200×42mm

商品説明

マトファー エグゾパン リングケーキ φ200×42mm

マトファーのエグゾパンリングケーキは、焼き菓子を最高の状態で仕上げるために設計された高性能な焼型です。
独自のEXOPAN®技術を採用したこの焼型は、ブルースチールにPTFE加工を施しており、焼成時のムラのない焼き色と均一な熱伝導を実現しています。
これにより、見た目にも美しい焼き菓子を楽しむことができます。

優れた剥離性と耐久性

PTFEコーティングにより、製品の剥離性が向上し、綺麗な焼き上がりを実現。
少量の油脂や離型剤を使用することで、長期間にわたり使用することが可能です。
耐熱温度は−20℃から230℃まで対応しており、様々なレシピに対応できます。

多彩な用途に最適

このリングケーキ型は、家庭での焼き菓子作りはもちろん、業務用としても最適です。
パウンドケーキやチーズケーキ、フルーツケーキなど、幅広い焼き菓子の制作に活躍します。
特に、プロのパティシエやベーカリーオーナーにとって、品質の高い焼き型は不可欠です。

おすすめの方

マトファー エグゾパン リングケーキは、焼き菓子作りを楽しむ方から、業務用に高品質な道具を求める方まで幅広くおすすめです。
焼き菓子のクオリティを追求する方にこそ、ぜひお使いいただきたい商品です。