| 商品番号 | ASO-67-6910-82 |
|---|---|
| メーカー名 | マトファー |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
マトファー エグゾパン プチフール コルクは、MATFER社が誇る独自のEXOPAN®技術を用いた焼型です。
この焼型は、ブルースチールにPTFE加工を施しており、焼成時の焼き色が均一でムラなく仕上がります。
最高の状態で焼き菓子を仕上げるための理想的な熱伝導を実現し、焼き上がりの美しさを引き立てます。
PTFEコーティングにより、剥離性が良く、綺麗な焼き上がりを実現します。
少量の油脂や離型剤を使用することで、製品を長くご使用いただけます。このため、お手入れも簡単で、毎回安心してお菓子作りを楽しむことができます。
この焼型は、プチフールやミニケーキ、タルトなどの焼き菓子を作るのに最適です。
特に、甘さ控えめで見た目にも美しいお菓子を作りたい方におすすめです。
ご家庭での趣味の製菓はもちろん、カフェやパティスリーでの業務用としても重宝される一品です。
この商品は、焼き菓子作りを楽しむ方はもちろん、プロフェッショナルな業務用としても活用できるため、
特にお菓子作りにこだわりを持つパティシエや家庭のお菓子作りを楽しむ方に最適です。
マトファーのエグゾパンを使って、あなたの焼き菓子をさらに美味しく、見栄え良く仕上げてみませんか。