| 商品番号 | ASO-67-6911-11 |
|---|---|
| メーカー名 | マトファー |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
焼き菓子作りを一層楽しく、そしてプロフェッショナルに仕上げるための必需品、マトファー エグゾパン ブリオッシュ・14ウェーブの登場です。
この製品は、MATFER社が独自に開発したEXOPAN®焼型で、ブルースチールにPTFE加工を施した高品質な焼型です。
均一な熱伝導により、焼成時の焼き色がムラなく仕上がり、最高の状態で焼き菓子を楽しむことができます。
PTFEのコーティングにより、驚くほどの剥離性を実現。
綺麗な焼き上がりを可能にし、少量の油脂または離型剤を使用することで、製品を長くご利用いただけます。
この焼型は、焼き菓子だけでなく、パンやキッシュなど様々な用途にお使いいただけます。
特に、プロのパティシエや料理教室での使用を考えている方に最適です。
また、家庭で本格的な焼き菓子を作りたい方にもおすすめです。
焼き菓子の仕上がりにこだわるすべての方に、この製品は必携のアイテムとなるでしょう。
サイズ:φ160×H65mm(300g)
コード番号:AK4354
※事業者向け商品です。
※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。