| 商品番号 | ASO-69-5912-53 |
|---|---|
| メーカー名 | テストー(Testo) |
| 梱包形態 | 1本入り / 完全梱包 3本入り / 完全梱包 5本入り / 完全梱包 10本入り / 完全梱包 |
油の劣化度を数値化する「食用油テスター」は、飲食業や食品製造業に従事する方々にとって必須のアイテムです。
この製品は、極性化合物測定範囲が0~40%TPMで精度は±2%TPM。さらに、温度測定範囲は+40~+200℃と、広範囲の油の状態を正確に把握することができます。
また、3色ディスプレイとアラーム機能を搭載しており、任意のしきい値を設定することで、油の劣化が進むとすぐにお知らせします。これにより、常に最適な油の状態を維持することが可能です。
「食用油テスター」は、モバイルアプリ「testo Smart」(Android/iOS対応)と連携することで、HACCPに基づいたフライヤー管理機能が利用できます。
これにより、現場での油の管理がさらに効率的になり、食品の安全性を高めることができます。
また、基準オイルでの校正や調整も現場で簡単に行えるため、手間をかけずに精度を維持できます。
高温のまま測定ができるため、調理現場でもそのままご使用いただけます。
さらに、保護等級はIP65であり、耐水性や防塵性にも優れているため、安心して使用することができます。
動作温度は0~+50℃、保管温度は-20~+60℃の範囲に対応しているため、さまざまな環境での使用が可能です。
この食用油テスターは、飲食店のオーナーや調理スタッフ、食品製造業者など、油の品質管理を徹底したい方に特におすすめです。
油の劣化をリアルタイムで把握し、安全かつ美味しい料理を提供するための強力なサポートをしてくれます。
ぜひ、業務の効率化と食品の安全性向上にお役立てください。