| 商品番号 | ASO-63-1247-94 |
|---|---|
| メーカー名 | TKG |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
ブルーテンパーハンマー中華鍋は、通常の黒皮鋼板を酸洗処理し、さらに2回の焼入れ工程を施した高級素材で作られています。これにより、錆びにくく、熱効率に優れた特性を持ち、調理の際の油なじみがとても良好です。
この鍋の表面に施された細かい凹凸が、食材の旨味を引き出し、プロフェッショナルな料理を実現します。
39cmのサイズと深さ110mmは、炒め物や煮物、蒸し料理など幅広い調理に対応可能です。特に中華料理を愛する方には最適で、火力をしっかりと受け止めるため、強火調理にも向いています。
軽量設計で扱いやすく、焼き入れする必要がないため、初心者から料理を極めたい上級者まで、どなたにもおすすめです。家庭での使用はもちろん、業務用としても活躍する一品です。
サイズ(cm):39
質量(g):1480
深さ(mm):110
板厚(mm):1.2
メーカー名:TKG