| 商品番号 | ASO-63-1250-60 |
|---|---|
| メーカー名 | 下村工業 |
| 梱包形態 | 1本入り / 完全梱包 3本入り / 完全梱包 5本入り / 完全梱包 10本入り / 完全梱包 |
龍治ステンカラーシリーズの牛刀は、長時間の料理作業でも疲れにくい「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に設計されています。
モナカハンドルの板厚を薄くし、空洞構造を採用することで、従来の包丁に比べて驚くほど軽量化されています。手にフィットしやすい形状は、どんな料理シーンでも快適に使えます。
刀身にはモリブデンバナジウム鋼を使用し、ハンドルは18-8ステンレスとウレタン焼付け塗装を組み合わせています。
ステンレス一体型ハンドルの設計により、菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒も可能で、衛生面においても安心してお使いいただけます。
この24cmの牛刀は、野菜の切り分けや肉の加工、魚の下処理など、様々な調理シーンに対応可能です。
特に、プロの料理人や料理が好きな方にとっては、日常的に使う包丁として非常に重宝する一品です。
この牛刀は、料理をする全ての方におすすめです。特に、長時間の調理を行う方や、軽量な包丁を求める方に最適です。
さらに、衛生面を重視する方や、料理の効率を上げたい方にもピッタリのアイテムです。