龍治　ステンカラー　牛刀　30cm　ホワイト

商品説明

軽さと握りやすさを追求した牛刀

龍治　ステンカラー　牛刀　30cm　ホワイトは、長時間の調理作業でも疲れにくいように設計されたプロフェッショナル向けの包丁です。
モナカハンドルの薄型設計と空洞構造により、軽量化を実現し、手の負担を大幅に軽減。
これにより、料理の効率を高めることができます。

衛生面にも配慮した設計

ステンレス一体型ハンドルは、菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒が可能で衛生的です。
高品質のモリブデンバナジウム鋼を使用した刀身は、切れ味が良く、耐久性にも優れています。
シンプルでスタイリッシュなホワイトカラーは、どんなキッチンにもマッチします。

おすすめの利用用途

この牛刀は、家庭料理からプロの料理人まで幅広いシーンで活躍します。
肉、魚、野菜など、様々な食材をスムーズに切ることができるため、特に料理教室や飲食店での使用に最適です。
また、料理を楽しむ方にも、使いやすさと美しさを兼ね備えた一品としておすすめです。

商品仕様

サイズ（cm）：30
カラー：ホワイト
全長（mm）：445
質量（g）：250
背厚（mm）：2.5
材質：刀身（モリブデンバナジウム鋼）、ハンドル（18-8ステンレス/ウレタン焼付け塗装）
※ご注文の際は、色を御指定下さい。

信頼のメーカー

下村工業が製造するこの牛刀は、プロの技術と品質を兼ね備えています。
長年の経験を持つメーカーによる信頼性の高い商品です。