兼常作 解体ステンレスシリーズ 骨スキ 丸(片刃) 金属的な光沢を持つ、片刃の刃渡りが見える状態
兼常作 解体ステンレスシリーズ 骨スキ 丸(片刃) 金属的な光沢を持つ、片刃の刃渡りが見える状態

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兼常作 解体ステンレスシリーズ 骨スキ 丸(片刃)

商品番号ASO-64-4186-24
刃サイズ : 255×140×2.5AKN3301

255×140×2.5AKN3301

265×150×2.5AKN3601

1 個

10,417 円

1個10,417 円

3 個

31,213 円

1個10,404.3 円

5 個

51,958 円

1個10,391.6 円

10 個

103,792 円

1個10,379.2 円

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商品仕様

商品番号ASO-64-4186-24
メーカー名北正
梱包形態

1個入り / 完全梱包

3個入り / 完全梱包

5個入り / 完全梱包

10個入り / 完全梱包

商品説明

高品質な解体ツール

兼常作の解体ステンレスシリーズから、骨スキ(丸・片刃)が登場しました。
全長255mm、刃渡り140mm、背厚2.5mmのこのナイフは、鋭い刃先と頑丈なステンレス素材を使用しており、耐久性と切れ味に優れています。
特に、精密な作業を求められる解体作業に最適な設計です。

多彩な利用用途

この骨スキは、魚や肉の解体作業において、骨をスムーズにスライスするために理想的です。
また、プロの料理人だけでなく、家庭で食材を扱う方にもおすすめです。
特に、鮮魚の下処理や肉の切り分けなど、細かい作業が求められる場面でその真価を発揮します。

おすすめの方

料理のスキルを向上させたい方、プロの料理人を目指す方、または新鮮な食材を自宅で解体したい方に特におすすめです。
この刃物を手にすることで、より効率的かつ美しい仕上がりを実現できます。
ぜひ、兼常作の骨スキを取り入れて、料理の幅を広げてみてください。

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