鉄打出中華鍋　33cm（板厚1.2mm）

商品説明

軽くて強い、打ち出し中華鍋

山田工業所の「鉄打出中華鍋 33cm」は、数千回の打ち出し工程を経て作られた、軽量で高強度の鍋です。
打ち出しによって鉄の中の空気が外に出され、酸化防止が施されるため、鍋の耐久性が向上します。
また、鉄の分子が細かくなっているため、熱の伝導が優れ、均一に温まることで、料理の仕上がりを向上させます。

焦げつきにくい、使いやすさ抜群

鍋の表面には微細な凹凸が形成されており、油のなじみが良いため、焦げつきにくい特性を持っています。
これにより、炒め物や煮物、揚げ物など、多用途にお使いいただけます。
特に中華料理をはじめとする高温調理に最適ですので、本格的な家庭料理を楽しみたい方におすすめです。

プロのシェフから家庭料理愛好者まで

この中華鍋は、プロの料理人はもちろん、料理を趣味とする方にも最適です。
軽量で扱いやすく、強度も兼ね備えているため、日常の料理から特別な日の料理まで幅広くご利用いただけます。
料理の幅を広げたい方や、質の高い調理器具を求める方にぴったりな商品です。