鉄打出中華鍋　54cm（板厚1.6mm）

商品説明

軽量で強靭な鉄打出中華鍋

山田工業所が誇る「鉄打出中華鍋 54cm（板厚1.6mm）」は、数千回叩いて作られることで、鉄の中の空気を外に出し、酸化防止と強度を向上させた最高品質の鍋です。
この鍋は、軽量でありながらも、耐久性に優れており、家庭でもプロの厨房でも大活躍します。

焦げつきにくい特性

打ち出しにより、鉄の分子が細かくなり、熱が均一に伝わります。さらに、鍋の表面には細かい凹凸が形成され、油が馴染みやすくなるため、焦げつきにくい特性を持っています。
このため、炒め物や煮込み料理、蒸し料理など、幅広い料理に対応可能です。

おすすめの利用用途

この中華鍋は、家庭での料理はもちろん、業務用としても最適です。特に中華料理を愛する方や、効率よく料理を楽しみたい方にはぴったりです。
さらに、調理器具をお探しの飲食店経営者にもおすすめで、プロフェッショナルな仕上がりを実現します。

商品仕様

材質：鉄
サイズ：54cm（板厚1.6mm）
※事業者向け商品です。
本商品は、料理の幅を広げるための理想的な選択肢です。