| 商品番号 | ASO-64-5188-40 |
|---|---|
| メーカー名 | 山田工業所 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
鉄打出北京鍋 42cm(板厚1.6mm)は、数千回叩いて作られた打ち出しの鍋です。
この製法により、鉄の中にある空気を外に出し、酸化防止を含めた強度が加わります。
その結果、軽くて強い鍋が完成しました。
さらに、鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなるため、均一に熱を加えることができます。
表面にできた細かい凹凸により、油の乗りが良くなり、焦げつきにくい特性を持っています。
煮込み料理や炒め物、焼き物など、多様な調理方法に対応するため、家庭のキッチンだけでなく、プロの厨房でも重宝されます。
この鍋は、家庭料理はもちろん、業務用としても最適です。
特に、こだわりのある料理を作りたい方、毎日の料理をもっと楽にしたい方におすすめです。
また、鉄製の調理器具に興味がある方や、健康的な料理を追求する方にもぴったりです。
山田工業所が誇るこの鍋で、料理の幅を広げてみませんか?