| 商品番号 | ASO-64-5188-53 |
|---|---|
| メーカー名 | 島本製作所 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
島本製作所が誇る「鉄プレス中華鍋 42cm」は、プロの料理人も愛用する本格派の鉄鍋です。
この鍋は、内寸420mm、深さ119mmを誇り、1.2mmの板厚がしっかりとした熱伝導を実現。
鉄の特性を活かし、食材の旨みを引き出す調理が可能です。
炒め物、煮物、揚げ物など、さまざまな料理に対応できるため、この中華鍋は家庭でも大活躍します。
特に中華料理においては、強火での調理が可能なため、食材にしっかりと火が通り、香ばしさを引き出すことができます。
この鉄鍋は、プロの料理人はもちろん、料理を愛する全ての方におすすめです。
本格的な中華料理を楽しみたい方や、家庭での調理にこだわりを持つ方にぴったりのアイテムです。
また、業務用としても信頼される品質を誇り、飲食店の厨房でも活躍します。