| 商品番号 | ASO-63-7095-47 |
|---|---|
| メーカー名 | 江部松商事 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
EBM アルミ プロシェフ IH 寸胴鍋(目盛付)24cmは、業務用の過酷な使用に耐える剛性を持ちながら、熱が均一にムラなく伝わる特性を兼ね備えています。これにより、コゲつきにくく、長時間の調理にも最適です。
アルミ製の鍋は熱伝導が非常に優れており、鍋全体からじっくりと加熱されるため、内部の温度差が少なく、特にスープ作りに適しています。
3.0mmの厚板は熱をしっかりと分散させ、コゲつきにくい環境を作り出します。
この寸胴鍋は、スープや煮込み料理、業務用の大量調理に最適です。特に、プロフェッショナルなシェフや飲食店の厨房での使用を想定して設計されているため、日常的に高温での調理を行う方にぴったりです。
さらに、200V電磁調理器での使用にも対応しており、安全面にも配慮されていますので、安定した調理環境を提供します。
EBM アルミ プロシェフ IH 寸胴鍋は、業務用のエントリーモデルとして、これから本格的な調理を始める飲食店や料理教室、さらには家庭でも本格的な料理を楽しみたい方におすすめです。
プロの品質をリーズナブルに手に入れられるこの鍋は、料理の幅を広げる助けとなることでしょう。