EBM アルミ プロシェフ IH 寸胴鍋（目盛付）36cm

商品説明

EBM アルミ プロシェフ IH 寸胴鍋（目盛付）36cmの魅力

プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。
業務用の過酷な使用に耐える剛性を持ちながら、熱が均一にムラなく伝わるため、コゲつきにくく、長時間の調理にも最適です。
本格的な仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルとして、多くの厨房で活躍します。

優れた熱伝導と使いやすさ

アルミ素材を使用しているため、熱伝導に優れ、鍋全体からじっくりと加熱されます。
これにより内部の温度差が少なく、スープ作りや煮込み料理にぴったり。また、板厚が3.4mmと厚いため、熱が均一に分散し、コゲつきにくいのが特長です。
200V電磁調理器にも対応しており、安全面にも配慮された設計です。

利用用途とおすすめの方

この寸胴鍋は、業務用だけでなく家庭のキッチンでも幅広く利用できます。
特に、大人数の料理や煮込み料理、スープ作りに最適で、飲食店の厨房でも頼りにされる一品です。
アルミ鍋を初めて使う方や、業務用鍋を探しているシェフ、料理愛好家には特におすすめです。
家庭での本格的な料理を楽しみたい方にも、ぜひお試しいただきたい商品です。