EBM アルミ プロシェフ IH 深型 片手鍋（目盛付）24cm

商品説明

EBM アルミ プロシェフ IH 深型 片手鍋（目盛付）24cmの魅力

プロシェフアルミ鍋シリーズの「EBM アルミ プロシェフ IH 深型 片手鍋」は、業務用の過酷な使用にも耐えうる剛性を誇ります。
厚みのある板厚（3.0mm）が、熱を均一に伝え、コゲつきにくい仕上がりを実現。長時間の調理に最適で、本格的な料理を手軽に楽しめるエントリーモデルです。
特にスープ作りに適した設計で、鍋全体がじっくり加熱され、内部の温度差が少なく、素材本来の旨味を引き出します。

利用用途とおすすめポイント

この鍋は、家庭のキッチンはもちろん、業務用の厨房でも活躍します。煮込み料理やスープ、カレーなど、幅広い料理に対応可能です。
また、200V電磁調理器での使用においても注意が必要ですが、そのパワーを活かして、効率的に調理が行えます。
特に料理初心者からプロのシェフまで、あらゆる方におすすめの一品です。洗浄も簡単で、中性洗剤を使用することで長くご愛用いただけます。

仕様概要

・重量：1.8kg
・容量：6.2L
・外寸：φ260mm
・内寸：φ240mm（深さ140mm）
・材質：アルミ
この鍋一つで、料理の幅が広がること間違いなし。ぜひ、プロのクオリティを手軽に体験してみてください。