| 商品番号 | ASO-63-7099-25 |
|---|---|
| メーカー名 | 江部松商事 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
業務用の過酷な環境にも耐える、EBMのアルミ プロシェフ 寸胴鍋は、しっかりとした板厚(3.4mm)が特徴です。
熱伝導に優れたアルミ素材を使用し、鍋全体からじっくりと均一に熱を加えるため、コゲつきにくく、スープや煮込み料理に最適です。
その大容量(35L)と軽量(4.4kg)で、長時間の調理でも手軽に扱えます。
本格的な仕様をリーズナブルに提供するこの寸胴鍋は、業務用のエントリーモデルとして最適です。
アルミの優れた熱伝導により、鍋内部の温度差が少なく、特にスープ作りやカレー、煮込み料理において、均一な火の通りを実現します。
また、板厚が厚いほど熱が均等に分散されるため、焦げ付きが気になる方でも安心してご使用いただけます。
この寸胴鍋は、業務用厨房はもちろん、家庭での本格的な料理を楽しみたい方にもおすすめです。
スープやカレー、煮込み料理はもちろん、パスタの茹で鍋としてもご利用いただけます。
特に、レストランやカフェ、食堂などの事業者向けに設計されているため、効率よく調理を行いたいプロのシェフに最適です。
ぜひこのEBM アルミ プロシェフ 寸胴鍋を使って、料理のクオリティをさらに高めてみませんか?