EBM　アルミ　プロシェフ　半寸胴鍋　33cm　蓋無

商品説明

EBM アルミ プロシェフ 半寸胴鍋 33cm 蓋無

業務用の過酷な使用にも耐える剛性を誇るEBMのアルミプロシェフ半寸胴鍋は、
熱が均一にムラなく伝わるため、コゲつきにくく、安心して長時間の調理が可能です。
この鍋の特徴は、しっかりとした余裕の板厚（3.2mm）と、熱伝導に優れたアルミ素材にあります。
ステンレスの約13倍の熱伝導率を持つため、鍋全体がじっくりと加熱され、スープ作りや煮込み料理にぴったりです。

利用用途

この半寸胴鍋は、18Lの大容量を備えており、大人数の料理や業務用のメニューにも対応します。
煮込み料理やスープ、カレー、パスタソースなど、多様な用途にご利用いただけます。
厚い板厚により熱が分散し、食材の旨味を引き出す調理が実現します。

おすすめの方

この商品は、プロのシェフや料理店のオーナーだけでなく、
料理を愛する家庭の方にもおすすめです。
業務用のエントリーモデルとして、本格的な調理をリーズナブルに実現したい方には最適です。
さらに、耐久性が高いため、長く愛用していただけます。