| 商品番号 | ASO-63-7099-37 |
|---|---|
| メーカー名 | 江部松商事 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
料理のプロフェッショナルや家庭の料理愛好者に最適な「EBM アルミ プロシェフ 半寸胴鍋」は、業務用の過酷な使用にも耐える剛性を持ちながら、熱伝導に優れたアルミ素材で作られています。
その特徴的な厚み(板厚3.6mm)により、鍋全体からじっくりと熱が伝わり、内部の温度差が少なくなるため、スープや煮込み料理にぴったりです。
また、熱が均一に分散されることで、コゲつきにくく、長時間の調理にも安心してお使いいただけます。
この半寸胴鍋は、業務用のエントリーモデルとしてリーズナブルに本格的な仕様を提供します。
重量は5.8kg、容量は38Lと、たっぷりの食材を一度に調理可能。
内寸はφ420mm、深さ270mmと大きめの設計で、煮物やカレー、大量のスープ作りにも最適です。
この鍋は、飲食店や catering、イベントなどで大量に料理を作る必要がある方に特におすすめです。
また、家庭でも大人数の食事を準備する際や、アウトドアでの調理にも活躍します。
料理の幅を広げるこの鍋で、プロの味を手軽に楽しんでみてはいかがでしょうか。