| 商品番号 | ASO-63-7112-48 |
|---|---|
| メーカー名 | 江部松商事 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
江部松商事が誇る「EBM 18-8 ガストロノームパン補強重なり防止付 1/9 100mm」は、業務用厨房での使用に最適なアイテムです。
この製品は、特許技術を採用したアンチジャムシステムを搭載しており、食材がはまり込むのを防ぎつつ、強度も向上させています。
重さわずか225gで、容量は0.9L、板厚は0.7mmと、軽量かつ頑丈な設計となっています。
このガストロノームパンは、176mm x 108mmの外寸を持ち、深さ100mmの内寸が特徴です。
18-8ステンレス製なので、耐久性が高く、長期間の使用に耐えられます。
さらに、補強重なり防止機能により、他のパンとの重なりでのトラブルを軽減し、スムーズな取り扱いが可能です。
主にレストランやカフェ、バイキング形式の飲食店など、さまざまな業務用厨房での使用が推奨されます。
食材の保存や調理、サーブの際に、このガストロノームパンを利用することで、効率的な作業が実現します。
特に、バイキング形式では複数の食材を一度に運ぶことができるため、非常に便利です。
この商品は、厨房で効率的な作業を求めるプロのシェフや、飲食業を営む事業者の方に特におすすめです。
また、厨房内での物の重なりに悩んでいる方や、スムーズな食材の取り扱いを実現したい方にも最適な選択です。
EBMのガストロノームパンで、あなたの厨房の効率をさらに向上させてみませんか?