ヴォラース　18-8　ガストロノームパン　穴明　210202　2/1　20mm

商品説明

製品の特長

ヴォラースの18-8ガストロノームパンは、業務用として特に求められる耐熱性と耐久性を兼ね備えた優れた商品です。
縁を山状にし、角を一段低くすることで、特別な三角形のプレスを施し、歪みを防ぐための壁を形成しました。これにより、熱に強い形状を実現しています。
また、穴径はφ6mmで、十分な通気性を確保しつつ、容量6Lの大容量を持つため、さまざまな料理に対応可能です。

仕様

本製品の仕様は以下の通りです。
・外寸：650×530mm
・内寸：深さ20mm
・板厚：0.8mm
・材質：18-8ステンレス

利用用途

このガストロノームパンは、レストランやカフェ、バイキング形式の食堂など、業務用厨房での幅広い利用が可能です。
大きなサイズと深さにより、大量調理や食材の保存、さらには焼き物や煮物などの調理にも最適です。
また、穴明きデザインは、蒸し料理や揚げ物にも便利に使えます。

おすすめの方

この商品は、業務用厨房での効率的な調理を求めるシェフや、食材を美しく保存したいと考える飲食店経営者に特におすすめです。
高品質なステンレス製で、長持ちするため、コストパフォーマンスにも優れています。
ぜひ、あなたの厨房に加えて、より良い料理体験を実現してください。