| 商品番号 | ASO-63-7113-76 |
|---|---|
| メーカー名 | 江部松商事 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
料理人のために設計されたEBM E-pro PLUS 牛刀は、
職人による手砥ぎ刃付のモリブデンバナジューム鋼を使用し、
耐久性と切れ味を兼ね備えています。
特に、刃の鋭さは最高レベルで、食材の切断をスムーズに行えます。
この牛刀の最大の特徴は、
握りやすさを追求した18-8ステンレススチール製のモナカ構造ハンドルです。
特殊形状により手にフィットし、長時間の使用でも疲れにくく、衛生的なデザインが施されています。
背厚3.0mm、重量260gの絶妙なバランスで、
手元での操作がしやすく、力を入れずに切ることが可能です。
EBM E-pro PLUS 牛刀は、
肉や魚、野菜まで幅広い食材に対応可能です。
特に、プロの料理人や料理を愛する方々にとって、
日常の調理作業を格段に楽にしてくれるアイテムです。
家庭での使用はもちろん、業務用としても最適です。
この牛刀は、
料理のクオリティを高めたい方、
食材を美しくカットしたい方に特におすすめです。
また、調理の効率を重視するプロのシェフにもぴったりの一丁となっています。
ぜひ、EBM E-pro PLUS 牛刀で、
あなたの料理体験を一層豊かなものにしてください。