| 商品番号 | ASO-63-7113-84 |
|---|---|
| メーカー名 | 江部松商事 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
江部松商事が誇るEBM E-pro PLUS 薄刃型 16.5cm ブラウンは、料理のプロフェッショナルや料理愛好家に最適な包丁です。
耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼を使用した手砥ぎ刃は、切れ味が抜群で、どんな食材でもスムーズにカットできます。
さらに、ハンドルは18-8ステンレススチールのモナカ構造を採用しており、握りやすい特殊形状で設計されています。これにより、フィット感が絶妙で、長時間の使用でも疲れにくく、衛生的です。
この包丁の背厚は2.0mm、全長は295mm、重量145gと、軽量ながらもしっかりとした作りを実現しています。
薄刃型のデザインは、魚や肉、野菜の薄切りに最適で、見た目にも美しい仕上がりを提供します。
また、プロの厨房での使用はもちろん、家庭での普段使いにも適しており、料理の幅を広げる一品です。
この包丁は、料理教室やレストランなどの事業者向け商品のため、プロフェッショナルなシェフや料理人に特におすすめです。
もちろん家庭でも、本格的な料理を楽しむ方にも最適です。
高い切れ味と握りやすさを兼ね備えたEBM E-pro PLUSは、料理の効率を高め、毎日の食卓を豊かにすることでしょう。