トウジロウ　カラー庖丁　三徳　17cm　F-192BL　青

商品説明

トウジロウ カラー庖丁 三徳 17cm F-192BL 青の特徴

高品質なモリブデンバナジウム鋼を使用したトウジロウのカラー庖丁は、医療用メス材に匹敵する耐久性と錆びにくさを兼ね備えています。
また、エラストマー樹脂製のハンドルは、握りやすく疲れにくい設計で、滑りにくく耐久性も抜群です。
さらに、熱湯殺菌にも対応しており、清潔さを保ちながら安心して使用できます。

使いやすさと安全性

本刃付きの両刃仕様で、使い勝手が良く、さまざまな食材に対応可能です。
ノバロン銀系無機抗菌剤が配合されているため、細菌の繁殖を抑え、衛生面でも安心です。
インサート成型によって、口元からの水や雑菌の侵入を防ぐ構造になっています。

おすすめの利用用途

家庭での料理はもちろん、業務用としても最適なこの庖丁は、プロのシェフから家庭の料理愛好家まで、幅広い方々におすすめです。
特に、日々の調理で求められる耐久性と衛生面を重視する方にはピッタリの一品です。
食材をしっかりと捉え、美しい切り口を実現することで、料理のクオリティも向上します。