住友　青色抗菌スーパー耐熱まな板　B20M　720×330×H20

商品説明

抗菌機能と耐熱性を兼ね備えたまな板

住友の「青色抗菌スーパー耐熱まな板 B20M」は、SIAAマークを取得した信頼性の高い製品です。ISO22196法に基づく評価により、抗菌性能が保証されています。食材の安全を守るため、異物混入を見分けやすい青色のデザインが特徴です。
このまな板は、耐熱100℃を実現しており、熱風式庖丁・まな板消毒保管庫での熱風消毒が可能です。推奨される消毒条件は90℃で60分、さらには沸騰水をかけることで熱湯消毒も行えます。
表面はエンボス仕上げが施されており、滑りにくく、使いやすさを追求しています。

多用途で便利なキッチンアイテム

このまな板は、家庭用キッチンだけでなく、業務用厨房でも大いに活躍します。特に衛生管理が重要な飲食業界や、食材の取り扱いが多い料理教室などでの使用に最適です。
また、熱に強い特性を活かして、煮込み料理の食材を切る際や、熱い鍋から直接食材を移す際にも安心してご利用いただけます。

おすすめの方

このまな板は、衛生面を重視する方、料理のプロフェッショナル、そして家庭での安全な調理を心がける方におすすめです。
特に、子供や高齢者に食材を提供する際に安心して使える抗菌機能を求める方にぴったりで、忙しいキッチンでも安心してお使いいただけます。