| 商品番号 | ASO-63-7117-44 |
|---|---|
| メーカー名 | 住ベテクノプラスチック |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
住友の青色抗菌スーパー耐熱まな板B20MZは、
高い抗菌性能を誇るSIAAマークを取得しています。
これは、ISO22196法に基づく評価により、
抗菌製品技術協議会のガイドラインで品質管理・情報公開された証です。
異物混入が見分けやすい青色のデザインにより、
安全性を高めながら、業務用としての信頼性も確保しています。
このまな板は耐熱温度が100℃と高く、
熱風式庖丁・まな板消毒保管庫での熱風消毒が可能です。
推奨条件は90℃で60分の消毒で、
さらに沸騰水を用いた熱湯消毒も可能です。
これにより、衛生面でも安心して使用できます。
外寸は900×450mmと広く、
さまざまな食材を扱う業務用厨房や飲食店に最適です。
特に、調理の際に異物混入が心配な環境や、
高温での調理が求められる現場において大変便利です。
このまな板は、
飲食業界で働く方や、
衛生管理に厳しい業務を行う事業者向けに特におすすめです。
高い耐熱性と抗菌性能を活かし、
安全で効率的な調理環境を実現したい方に最適な商品です。