| 商品番号 | ASO-63-7117-47 |
|---|---|
| メーカー名 | 住ベテクノプラスチック |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
住友の青色抗菌スーパー耐熱まな板B30MWは、プロフェッショナルなキッチン環境に最適な製品です。
このまな板は、SIAAマークを取得しており、ISO22196法に基づいた厳格な抗菌試験をクリアしています。
そのため、食材の安全性を保ちながら、衛生的な調理作業を実現します。
外寸は840×390mm、板厚は30mmで、重量は9.2kgとしっかりした作りが特徴です。
耐熱温度は100℃で、熱風式庖丁やまな板消毒保管庫を使用した熱風消毒が可能です。
さらに、沸騰水をかけることで熱湯消毒も行えるため、清潔さを保ちながら安心して使用できます。
表面はエンボス仕上げになっており、異物の混入を視認しやすく、安心してお使いいただけます。
このまな板は、飲食業界の事業者向け商品として設計されており、レストランやカフェ、仕出し屋などの業務用キッチンでの使用に最適です。
特に、衛生管理が求められる業種の方々に強くおすすめします。また、家庭での使用にも耐えうる性能を持っており、高品質な料理を追求する家庭料理愛好家にもご満足いただけるでしょう。
安心・安全な調理環境を実現するために、住友の青色抗菌スーパー耐熱まな板をぜひご利用ください。