マトファー　丸型　鉄板　77739　Φ280

商品説明

マトファー 丸型 鉄板 77739 Φ280の特長

マトファーの丸型鉄板77739は、直径280mmのコンパクトなサイズが魅力のベイキングトレーです。
厚さ1.0mmの頑丈な鉄製で、オーブンでの焼成に最適です。
オーブンでの使用を想定して設計されているため、焼き色が均一になり、こだわりのパンやピザを美味しく仕上げます。
液体の使用には適していないため、主に固形物の焼成にお使いください。

利用用途とおすすめポイント

この鉄板は、自宅での本格的なベーキングを楽しむ方や、プロのパティシエ、パン職人に最適です。
特に、手作りのピザやタルト、ケーキなど、様々な焼き菓子に対応しています。
また、業務用としても信頼性が高く、レストランやカフェでの使用にもおすすめです。

お手入れと長持ちのコツ

使用後は、しっかりと洗浄し、乾燥させることで長持ちします。
鉄製のため、使用するたびに味わいが増していくのも魅力の一つです。
こまめなお手入れを行い、ぜひ長く愛用してください。