| 商品番号 | ASO-63-5478-66 |
|---|---|
| メーカー名 | 桐生工業 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
「V金10号割込 柳刃庖丁」は、切れ味が良く、研ぎやすい特性を持つ日本製の包丁です。職人の手間と時間をかけた刃先が、食材をスムーズに切り分けることを可能にします。
本体は185gと軽量で、全長370mm、刃渡りは240mm。これにより、取り扱いやすさと機能性を両立しています。刀身にはV金10号鋼を使用し、高い耐久性と鋭さを確保しています。
この柳刃庖丁は、刺身や寿司を作る際に最適です。鋭い刃先が魚の繊維を壊さず、見た目にも美しい仕上がりを実現します。また、肉や野菜のスライスにも適しており、家庭の料理からプロのキッチンまで幅広く活躍します。
さらに、黒積層強化木のハンドルは持ちやすく、手に馴染むため、長時間の使用でも疲れにくいのが特徴です。口金には耐食性に優れたSUS304を使用しており、衛生面でも安心です。
この包丁は、料理好きの方はもちろん、プロの料理人にもおすすめです。特に刺身や寿司を愛する方には、その切れ味と美しい仕上がりが魅力となるでしょう。
また、包丁の手入れが簡単なため、初心者の方でも扱いやすい一品です。日本製の品質を求める方にも、ぜひ手に取っていただきたい商品です。