ダマスカス鋼 牛刀庖丁 角度を変えて撮影された、刃の美しい波模様が際立つ庖丁の全体像
ダマスカス鋼 牛刀庖丁 角度を変えて撮影された、刃の美しい波模様が際立つ庖丁の全体像

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ダマスカス鋼 牛刀庖丁

商品番号ASO-63-5479-03
本体重量(g) : 170g

155g

170g

1 個

16,667 円

1個16,667 円

3 個

49,940 円

1個16,646.6 円

5 個

83,133 円

1個16,626.6 円

10 個

166,067 円

1個16,606.7 円

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商品価格(税別)

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1個あたり16,667円

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商品仕様

商品番号ASO-63-5479-03
メーカー名桐生工業
梱包形態

1個入り / 完全梱包

3個入り / 完全梱包

5個入り / 完全梱包

10個入り / 完全梱包

商品説明

切れ味と美しさを兼ね備えたダマスカス鋼の牛刀庖丁

日本の伝統と技術が結集したダマスカス鋼の牛刀庖丁は、切れ味が良く、研ぎやすい特性を持っています。
刃先には手間ヒマを掛けた日本製のこだわりが詰まっており、料理人や家庭のキッチンでの使用に最適です。
本体重量は170g、全長340mm、刃渡りは210mmと、扱いやすいサイズ感で、さまざまな食材をスムーズに切り分けることができます。

高級感溢れるデザインと素材

刀身はV金10号ダマスカス鋼を使用しており、耐久性と切れ味を両立させています。
ハンドルには黒積層強化木を採用し、手にフィットする感触と美しい見た目を実現。
口金にはSUS304を使用し、耐腐食性にも優れています。
この牛刀庖丁は、料理を愛する全ての方に自信を持ってお勧めできる逸品です。

おすすめの利用用途

このダマスカス鋼の牛刀庖丁は、肉や魚、野菜など、様々な食材の調理に対応しています。
特に、細かい切り分けや盛り付けにも適しているため、プロの料理人や料理を趣味とする方に最適です。
また、事業者向けの商品としても、多くの飲食店や料理学校での使用が推奨されます。
高品質な包丁をお探しの方には、ぜひ手に取っていただきたい一品です。

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