東一誠薄刃庖丁　210mm

商品説明

東一誠薄刃庖丁 210mmの特長

東一誠薄刃庖丁 210mmは、料理人に広く愛用される高品質な包丁です。
白三鋼を使用した打刃は、切れ味が鋭く、研ぎやすいのが特徴です。
本霞白鋼の刀身は、耐久性にも優れ、長期間にわたってその性能を発揮します。
柄には朴材を採用しており、手に馴染む感触が心地よく、快適に調理作業を行うことが可能です。

利用用途とおすすめの方

この庖丁は、魚や肉、野菜など、さまざまな食材の調理に適しています。
特に、薄刃の特性を活かして、繊細な切り方が求められる料理に最適です。
プロの料理人はもちろん、料理を趣味とする方や、家庭で本格的な料理を楽しみたい方にもおすすめです。
使い込むほどに愛着が湧く一品で、キッチンに欠かせないアイテムとなるでしょう。

商品仕様

●材質：刀身／本霞白鋼、柄／朴材
●サイズ：刃渡り210mm
●コード番号：001044003
●事業者向け商品です。