AG18-8 深型組バット2号 赤川器物製作所

商品説明

高品質なステンレス製の深型バット

赤川器物製作所の「AG18-8 深型組バット2号」は、SUS304(18-8ステンレス)を使用した高品質な調理用バットです。耐久性に優れ、サビに強いため長期間の使用でも美しさを保ちます。プロの厨房から家庭のキッチンまで、幅広いシーンで活躍します。

仕様と特性

このバットは深型のため、液体やソースの保存や調理に最適です。サイズは長さ191×幅137×高さ74mm、底寸法は長さ160×幅105mm、板厚0.6mmで、容量は1.3Lです。
ただし、側面がテーパー形状ではないため、同サイズ同士の積み重ねは避けてください。嵌り込みが発生する可能性がありますのでご注意ください。

利用用途とおすすめポイント

深型の設計は、マリネや漬け込み料理、スープやソースの保存に最適です。また、食材をしっかり浸すことができるので、味の染み込みが良く、調理の幅を広げます。
プロのシェフはもちろん、料理にこだわりを持つ家庭の方にもおすすめです。家庭での使用においても、衛生的でお手入れが簡単なステンレス製品は、日々の料理をより快適にしてくれるでしょう。