AGモリブデン 目盛付寸胴鍋 18cm(手無) 赤川器物製作所

商品説明

高品質ステンレス製の「AGモリブデン 目盛付寸胴鍋」

赤川器物製作所から提供される「AGモリブデン 目盛付寸胴鍋 18cm(手無)」は、SUS316(モリブデン)材を使用した高品質な寸胴鍋です。この素材は、一般的な18-8ステンレスよりも耐酸性・耐食性に優れており、長く安心してご使用いただけます。
本体部分には溶接がないため、水漏れの心配がなく、耐久性も抜群です。

便利な目盛りと蓋の引掛け金具

この寸胴鍋には、内側と外側の両方から確認できる大きく見やすい目盛りが付いています。調理中の計量が簡単にでき、プロの現場でも効率的に使用可能です。また、蓋には引掛け金具が付いており、置き場に困ることなくスムーズに作業が進められます。

用途とおすすめの方

容量は4.5Lで、内径φ180×高さ180mmとコンパクトながらも十分な容量を持つこの寸胴鍋は、少人数の家庭料理からプロの調理場での使用まで幅広く対応します。スープや煮込み料理、ブイヨン作りなど、多様な料理に最適です。
特に、プロのシェフや料理愛好家の方におすすめで、料理の質を向上させるための一品としてぜひお試しください。

ご使用上の注意

SUS316(モリブデン)材は優れた耐酸性・耐食性を持ちますが、塩分濃度の高いものや酸の強いものを長時間入れることは避けてください。また、異種金属と重ねて保管しないようご注意ください。これにより、錆の発生や割れの原因を防ぎます。