| 商品番号 | PS-9002387661 |
|---|---|
| メーカー型番 | 99718.0 |
| JAN | 4560127494657 |
| メーカー名 | 赤川器物製作所 |
| 梱包形態 | 2点入り / 完全梱包 6点入り / 完全梱包 10点入り / 完全梱包 20点入り / 完全梱包 |
赤川器物製作所の「AG18-8 共底デコ缶 深型18cm」は、シンプルで丈夫なステンレス製のケーキ型です。共底タイプのため、底が取れない構造で、しっかりとした形を保持しつつ、使い勝手の良さを実現しています。業務用としても十分なサイズバリエーションが揃っており、プロのパティシエから家庭のホームベーカーまで幅広くお使いいただけます。
材質にはSUS304(18-8ステンレス)を使用しており、錆びにくく、長期間にわたって清潔に保つことができます。内径φ180×深さ70mm、板厚0.4mmと、どっしりとした厚みがあるため、熱が均一に伝わりやすく、きれいな焼き色を実現します。無地のシンプルなデザインは、どんなキッチンにも馴染みます。
このケーキ型は、スポンジケーキやチーズケーキ、フルーツケーキなど、さまざまなケーキ作りに最適です。特に、深さがあるため、層を重ねたデコレーションケーキや大型のケーキに向いています。プロのパティシエを目指す方や、本格的なケーキ作りを楽しみたい方におすすめです。