脱酸素剤 サンソカット WYR-20 アイリス・ファインプロダクツ

商品説明

概要

脱酸素剤「サンソカット WYR-20」は、アイリス・ファインプロダクツが提供する高性能脱酸素剤です。鉄系水分依存型の設計により、商品から蒸発する水分に触れて酸素吸収を開始します。特に高水分食品用として開発されており、両面吸収タイプのため効率的な酸素除去が可能です。

特性と仕様

この脱酸素剤は、耐水・耐油の包材を使用しており、厳しい条件下でも安定した性能を発揮します。サイズは30×20mmで、材質にはPETと耐水耐油紙が使用されており、成分として鉄粉を含んでいます。
適用範囲Aw（水分活性）は0.85以上で、作業時間は環境条件に応じて調整が可能で、25℃では8時間以内に効果を発揮します。脱酸素日数は0.5～1.5日で、迅速な酸素除去を実現します。

用途

「サンソカット WYR-20」は、切り餅や生麺、パン粉、味噌、チキンナゲット、サラミなど、さまざまな食品の鮮度を保つために最適です。特に水分活性の高い食品に効果的で、食品の品質を長期間維持することができます。

おすすめの方

食品業界で品質管理を重視する企業や、製品の長期保存を目指す方に特におすすめです。食品の酸化を防ぎ、消費者に常に新鮮な状態で提供したいと考えるプロフェッショナルにとって、信頼できる選択肢となるでしょう。