| 商品番号 | PS-9002385311 |
|---|---|
| メーカー型番 | 99990-30 |
| JAN | 4560127499362 |
| メーカー名 | 赤川器物製作所 |
| 梱包形態 | 2点入り / 完全梱包 6点入り / 完全梱包 10点入り / 完全梱包 20点入り / 完全梱包 |
赤川器物製作所が誇る「AG18-8 セルクルリング」は、プロのパティシエから家庭の料理愛好家まで
幅広く愛用されている製菓用型です。直径φ90×高さ30mmのサイズで、ケーキやムース、焼き菓子
の制作に最適です。その特長は、板の接合部分を溶接処理し平らに加工しているため、継ぎ目が無く、
美しい仕上がりを実現します。出来上がった料理に溶接の跡が付かないため、見た目にも美しい
プレゼンテーションが可能です。
このセルクルリングは、ケーキやムースだけでなく、さまざまなお料理の盛り付けにも非常に便利です。
例えば、前菜のテリーヌやタルタルの形を整えたり、デザートのレイヤーをきれいに仕上げたりするのに
役立ちます。また、18-8ステンレス製のため、耐久性に優れ、お手入れも簡単です。
この製品は、プロのパティシエやシェフはもちろん、家庭で本格的なお菓子作りに挑戦したい方にも
おすすめです。特に、見た目の美しさにこだわる方や、複数のサイズを使い分けて本格的な料理を
楽しみたい方に最適です。業務用としても家庭用としても、長くご愛用いただける一品です。