抜き型 AG18-8 ボンブ型 21cm 赤川器物製作所

商品説明

プロフェッショナル仕様のボンブ型

赤川器物製作所の「AG18-8 ボンブ型 21cm」は、プロフェッショナルな製菓現場で愛用される半球型ケーキ用の型です。
この型は、内径φ213mm、深さ75mm、板厚0.4mmと、しっかりとした厚みを持ち、耐久性に優れたSUS304(18-8ステンレス)を使用しています。
その無地のデザインは、どんなキッチンにも自然と溶け込みます。

用途とおすすめポイント

このボンブ型は、ムースやゼリー、アイスケーキなど、さまざまなデザートに最適です。
半球型の形状は、見栄えの良い仕上がりを可能にし、特に特別なイベントやパーティーでのデザート作りにぴったりです。
製菓初心者からプロのパティシエまで、幅広いユーザーにおすすめです。

使用上の特徴

ステンレス製のため、耐食性が高く、長期間にわたって使用できます。
また、洗浄も簡単で、衛生的に保てるのが嬉しいポイントです。
一度に2個のケーキを準備できる小箱入数2個のセットですので、効率的に作業を進めたい方にも最適です。