| 商品番号 | PS-9001030442 |
|---|---|
| メーカー型番 | 103044.0 |
| JAN | 4547691681188 |
| メーカー名 | オカモト |
| 梱包形態 | 12点入り / 完全梱包 36点入り / 完全梱包 60点入り / 完全梱包 120点入り / 完全梱包 |
オカモトの「浸透圧脱水シート ピチットマイルドロール 30枚入」は、食品の下ごしらえに最適な脱水シートです。このシートは、浸透圧によって素材(肉・魚)の余分な水分を取り除き、水っぽさや生臭みを軽減します。さらに、旨みを凝縮させることで、料理の美味しさを引き立たせます。
この食品シートは、食品適合ポリビニルアルコールフィルムを使用しており、食用糖類やアルコール類が含まれています。サイズは長辺×短辺:約350×250mmで、使いやすい大きさとなっています。また、レンジ不可のため、調理後の加熱にはご注意ください。
「浸透圧脱水シート ピチットマイルドロール」は、特に肉や魚の下ごしらえにおすすめです。余分な水分を取り除くことで、保存性を高めることができ、素材の味を最大限に引き出すことが可能です。ご家庭での料理はもちろん、飲食店やプロのキッチンでも活躍します。
この商品は、料理の品質を向上させたい全ての料理愛好者やプロのシェフに最適です。特に、食材の新鮮さを保ちたい方や、調理の際に素材の味を活かしたい方に強くおすすめします。ケース単位での購入が可能で、業務用としてもご利用いただけます。