器具殺菌庫 乾燥式紫外線殺菌庫 DS-114A ピオニーコーポレーション

商品説明

商品概要

ピオニーコーポレーションの乾燥式紫外線殺菌庫 DS-114Aは、衛生管理にこだわる厨房に最適な製品です。包丁30本（柄165mm、刃渡380mm）、まな板10枚（1045×465×43mm）を一度に収納可能で、効率的な殺菌が実現します。タイマーメモリによる自動運転機能を搭載し、乾燥・殺菌をオートで行うことができるため、手間をかけずに衛生管理を徹底できます。
点灯方式はグロースターターを採用しており、電源はAC100V仕様です。この商品はメーカー直送のため、日時指定には対応しておりませんのでご注意ください。

仕様と特性

本製品のサイズは850×600×1430mmで、電源コードは2.5mの長さがあります。材質には高耐久性を誇るステンレスSUS304を使用しており、重量は71kgとしっかりした作りです。この堅牢な設計により、長期間の使用にも耐えることができます。乾燥と殺菌の両方を同時に行えるため、食材や器具の安全性を維持し、衛生的な環境を確保します。

具体的な利用用途とおすすめ対象

この乾燥式紫外線殺菌庫は、飲食店や給食施設、または家庭のキッチンなど、幅広い環境での使用に適しています。特に、食材の衛生管理が求められる業種において、安心してご利用いただけます。包丁やまな板などの器具を効率的に殺菌することで、食中毒のリスクを軽減し、顧客や家族の健康を守ることができます。
また、業務用だけでなく、家庭の食の安全にも配慮したい方には強くおすすめです。衛生的な調理環境を整えるために、この器具殺菌庫をぜひご活用ください。