| 商品番号 | PS-9004734092 |
|---|---|
| メーカー型番 | 473409.0 |
| JAN | 4954057135337 |
| メーカー名 | 本間製作所 |
| 梱包形態 | 1点入り / 完全梱包 3点入り / 完全梱包 5点入り / 完全梱包 10点入り / 完全梱包 |
本間製作所のIHマエストロ 3層鋼クラッド半寸胴鍋は、業界初の高機能アルミクラッド鋼鍋として、調理をより快適に、そしておいしく仕上げるために設計されています。
この鍋は、3層鋼クラッド材を使用しており、熱伝導が非常に良く、均一に熱が広がるため、焦げ付きにくい特長を持っています。
特に煮込み料理、例えばカレーやシチューなどに最適で、火力を適量に抑えつつ、均一加熱により食材の旨味を引き出します。
また、軽量設計により、オペレーション厨房での使用にも適しており、扱いやすさも兼ね備えています。
サイズはφ330×220mm、容量は18.0Lで、厚みは2.0mmです。
材質には3層鋼クラッド材を使用しており、耐久性と機能性を両立しています。
※なお、蓋は別売となっておりますので、合わせてご検討ください。
この半寸胴鍋は、家庭での普段使いから業務用まで幅広く活用できます。
特に煮込み料理や大量調理に適しているため、飲食店やケータリングサービスを行っている方にもおすすめです。
家庭でもおいしい煮込み料理を楽しみたい方、また調理器具にこだわりを持つ方にぴったりのアイテムです。