| 商品番号 | PS-9001625012 |
|---|---|
| メーカー型番 | 34800620 |
| JAN | 4968287001386 |
| メーカー名 | 中部コーポレーション |
| 梱包形態 | 1点入り / 完全梱包 3点入り / 完全梱包 5点入り / 完全梱包 10点入り / 完全梱包 |
中部コーポレーションが誇る「プロシェフ ピーラー(皮むき機) HP-10N」は、主にじゃがいも用の皮むき機として設計されています。ヤスリ状の円盤が回転することで、食材の表面を効率的に削り取ります。さらに、円盤の裏面を利用すれば、食材の洗浄機としてもご利用いただけます。
この機器は水を流しながら運転するため、給排水のできる場所に設置することが求められます。排水ホースも1本付属しており、すぐに使い始めることができます。
電源は単相100V、50/60Hzで、消費電力は225Wから270Wとなっています。定格時間は連続運転が可能で、処理能力はなんと10kgを1〜2分で処理できます。最長15分のタイマー機能を搭載しており、投入口の寸法はφ180mmです。
サイズは500.00×485.00×622.00mmで、重量は28kgとしっかりした作りです。メイン材質には耐久性に優れたステンレスが使用されており、長くご愛用いただける商品です。
このピーラーは、飲食店やケータリング業者、家庭のキッチンでの使用に最適です。特に、大量のじゃがいもを扱う場面では、手作業では時間がかかる皮むき作業を一気に効率化できます。また、スライサーとしての機能も兼ね備えているため、野菜の下処理においても大いに役立ちます。
料理の効率を高めたい方や、プロの調理環境を整えたい方に特におすすめです。