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Nー021
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この牛刀は日本鋼を使用し、口金付・本刃付加工が施されています。300mmのサイズは、大きな食材を扱う際に非常に便利で、プロの厨房でも重宝されています。職人が丹精込めて造り上げたこの包丁は、切れ味が抜群で、料理の仕上がりを格段に向上させます。大きな食材を頻繁に扱う方や、プロの料理人に特におすすめです。
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