神田鉄鍋 鉄プレス両手中華鍋 57cm カンダ

商品説明

製品の魅力

神田鉄鍋 鉄プレス両手中華鍋 57cmは、数千回の叩きによって作られた打出し鍋です。表面の細かい凹凸が油の乗りを良くし、焦げ付きにくい特性を持っています。厚さ1.6mmの鉄黒皮を使用し、クリアラッカー塗装が施されています。
サイズはφ570×180mmで、プロの料理人にぴったりのサイズ感です。

利用用途

中華料理だけでなく、様々な調理シーンで活躍します。炒め物や煮込み料理、揚げ物に最適で、特に中華料理店や定食・食堂での使用におすすめです。

おすすめの方

料理の質を向上させたい方、本格的な中華料理を作りたい方に最適です。プロの料理人も満足できる性能を備えています。