フライパン トリノ シチューパン27cm

商品説明

トリノシリーズの特徴

フライパン トリノ シチューパン27cmは、業務用電磁調理器に対応したステンレス三層鋼製の鍋です。パワー入力や熱伝導、熱効率に優れた設計が特長で、鍋全体で均一に加熱されるため、焦げ付きにくく、煮物やカレー、シチューに最適です。
平ビスを使用しているため、洗浄も簡単で、手間をかけずに清潔に保てます。ハンドルはプロの料理人のアイデアを基に設計され、使いやすさも抜群です。新開発の三層鋼はIHクッキングヒーターに最適化されており、プロの料理人からも高く評価されています。
この鍋は、熱伝導の良いアルミをステンレスで挟むことによって軽量かつ耐久性に優れた理想的な業務用鍋として完成しました。

サイズと容量

サイズは底径240mm、全体の直径は290mm、板厚は2mm、深さは150mmです。容量は8.6L、重量は2kgで、十分なサイズ感です。

おすすめのシーン

家庭での調理はもちろん、業務用としても活躍するこの鍋は、特に煮物やシチューを頻繁に作る方におすすめです。