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アルミイモノ円付鍋51cmは、φ505mm、板厚3.2mm、深さ192mmという大サイズで、容量は18.5Lです。軽量のアルミ製で、熱伝導が良好なため、煮込み料理や大人数向けの料理に最適です。業務用厨房やイベントでの大量調理にぴったりで、過酷な使用にも耐える丈夫さを持っています。電磁調理器には対応しないため、ガスコンロでの使用をおすすめします。
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